Bizcocho jugoso de limón

Hace poco os comentaba que hacía tiempo que no subía recetas y ahora... 2 casi seguidas! ^^

En esta ocasión os traigo mi adaptación de una receta del blog de Ellegancia , un bizcocho de sabor ligero que es perfecto para el desayuno, vamos con la receta?

Magdalenas de avena con frutos secos y semillas

Poco o nada hay que explicar después de ver el título verdad? ;-)

Hoy toca receta sana y deliciosa, perfecta para desayunar! además he preparados dos versiones: una para horno y otra para microondas,  así que no hay excusa para no hacerla, ¿quién se anima? os aseguro que no os arrepentiréis! ;-)

Pan de plátano de avena

Echo la vista atrás y veo las primeras recetas con avena que empecé a experimentar y veo la evolución que ha habido en ellas; al principio me conformaba con hacer algo "comestible" porque pensaba que no podría saber nunca tan bien como algunas de las recetas que he descubierto...como ésta por ejemplo! ^^

Ideas para pecar sin engordar en Navidad vol.2: Magdalenas de plátano y mantequilla de cacahuete

Seguimos con esta serie de entradas que os anuncié a principios del mes pasado, ¿ visteis la primera ?.

Receta para Halloween: Fantasmitas de calabaza

Aunque Halloween no es una fiesta española, cada vez es más la gente que se suma a disfrazarse y decorar sus casas para este día.
Para mí , que no hago ni una cosa ni otra, es la excusa perfecta para cocinar calabaza y es que desde que la probé el año pasado estoy enganchada! ^^  ( puedes ver alguna recetas con este ingrediente aquí )

Además, este año en Lidl encontré unos moldes muy graciosos en forma de fantasma (también los tenían en forma de calabaza). Como podéis comprobar los astros se alinearon para favorecer esta receta...preparad@s? Una receta dulce pero light os está esperando y eso no es para tener miedo...o sí? ;)

El mejor bizcocho de avena que existe (o que yo haya probado)

Sí, sí, habéis leído bien...

Llevo meses investigando recetas con harina sustituyendo cualquier tipo de harina y la verdad es que estoy encantada: magdalenas , tortitas , bizcochos ...
Lo bueno es que cada vez me salen recetas más ricas y la de hoy creo que es especialmente buena ya que mi novio se ha enganchado (y no le gusta el sabor de la avena) ^^
Es ideal para desayunar si queréis cuidar la línea o para merendar si sólo buscáis mantener el peso.

A continuación os dejo la receta base y luego os iré contando las variantes que he hecho.

Magdalenas de zanahoria y plátano.

Hola! qué tal? cómo lleváis los calores de la muerte?

No voy a hacer vídeo de productos favoritos de junio (desde hace 2 meses los subo al canal) ya que sólo tengo un producto y no me sale a cuenta hacerlo, cuando acabe julio haré uno con los productos favoritos de los dos meses.


Vengo de nuevo con una receta ! ^^ y es que desde que descubrí la avena no paro de probar y probar y os subo las que me parecen buenas recetas, ésta en concreto a día de hoy me parece la mejor.

Puede que os cueste haceros al sabor (de la avena), no tiene nada que ver con algo cocinado con harina (mi chico por ejemplo no termina de pillarle el punto) pero yo estoy encantada :-)
Otra cosa a su favor, como ya os comenté en otra entrada, en su alto contenido en fibra, así que si os cuesta encontrar vuestro momento "All-Bran" no podéis dejar de probarlo! ;-)