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jueves, 19 de septiembre de 2013

Tarta de queso al horno light

¿Os gusta el queso? a mí me encaaaaaaaaannnntaaaaaa!  (como dejé constancia en el vídeo de 50 cosas sobre mí ) . Me gusta de todas las formas, sólo, con pan, con las comidas, en postres...ay qué rico! ^^
El inconveniente que tiene es que es un alimento bastante graso así que siempre intento buscar formas de comerlo haciendo más ligeras las recetas.

He conseguido hacer una tarta de queso al horno (no es la típica de la base de galleta) bastante buena y quería compartirla con vosotr@s, ¿quién quiere un trozo?.








Ingredientes: (para unas 3-4 personas)

-250 g de requesón 0% materia grasa
-media cucharada sopera de Maizena
-edulcorante al gusto (yo puse 4 cucharadas soperas de Fructosa)
-1 huevo
-1 clara





Paso a paso:

-Hay que precalentar el horno sólo 5 minutos a 180º , así que calculamos mientras vamos haciendo la mezcla o nos esperamos a tenerla hecha.
-Mezclamos todo.
-Cogemos un recipiente para el horno y forramos el interior con papel vegetal para no tener que engrasarlo.
-Echamos la mezcla y subimos el horno a 200º.
-Comprobamos si está hecha a partir de los 20 minutos.
-Cuando esté, la dejamos enfriar a temperatura ambiente y luego la metemos en la nevera hasta que vayamos a comerla.

*Antes de servir podemos decorarla con mermelada light por encima*




¿Qué os ha parecido la receta de hoy?, ¿sois tan fans del queso como yo?...contadme!


Besos!



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4 comentarios:

Muchas gracias por dejar tu aportación en el blog! contestaré lo antes posible y si se me pasa por cualquier cosa...perdóname, soy humana! ;-)

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