Buenas tardes! qué tal estáis? ya casi casi de finde, eh? ;-)
Hace tiempo que no subo ninguna receta de las mías (ya sabéis facilitas) y ahora que llega el buen tiempo he pensado que qué mejor que proponeros una rica ensalada?
Esta es una mezcla de recetas de ensalada griega adaptada a mis gustos, así que si no os termina de convencer os doy permiso para customizarla ;-)
Vamos allá!
No me digáis que la pinta no es estupenda! a mí me encanta!
Ingredientes ensalada: (no pongo cantidades, cada uno a su gusto)
-pepinos (podéis cortarlos en rodajas o hacerlos trozos más pequeños como yo)
-tomatitos cherry (o de los normales)
-tapenas (creo que el nombre real es alcaparras pero así las llamamos en mi familia) ;-)
-aceitunas negras sin hueso (o con él)
-queso feta (el que compro siempre es el de Mercadona, viene en un cubo y lo tenéis donde el resto de quesos)
Aliño:
-vinagre de vino blanco
-orégano
-aceite
-sal
Y vualá! en unos minutitos tendréis una rica, sana y fácil ensalada, espero que os guste! animaros a hacerla y contadme!
Nos vemos en el próximo post! ;-)
Hace tiempo que no subo ninguna receta de las mías (ya sabéis facilitas) y ahora que llega el buen tiempo he pensado que qué mejor que proponeros una rica ensalada?
Esta es una mezcla de recetas de ensalada griega adaptada a mis gustos, así que si no os termina de convencer os doy permiso para customizarla ;-)
Vamos allá!
No me digáis que la pinta no es estupenda! a mí me encanta!
Ingredientes ensalada: (no pongo cantidades, cada uno a su gusto)
-pepinos (podéis cortarlos en rodajas o hacerlos trozos más pequeños como yo)
-tomatitos cherry (o de los normales)
-tapenas (creo que el nombre real es alcaparras pero así las llamamos en mi familia) ;-)
-aceitunas negras sin hueso (o con él)
-queso feta (el que compro siempre es el de Mercadona, viene en un cubo y lo tenéis donde el resto de quesos)
Aliño:
-vinagre de vino blanco
-orégano
-aceite
-sal
Y vualá! en unos minutitos tendréis una rica, sana y fácil ensalada, espero que os guste! animaros a hacerla y contadme!
Nos vemos en el próximo post! ;-)
Muy buena pinta! Esta ensalada me ha recordado a los crudités con salsa de yogur que preparaste aquel día, deberías subirla también :D Veraniegas y sobre todo, sanas sanas!
ResponderEliminarJejeje, sí, ese fue el día de la no-partida de póker si no recuerdo mal! ;-)
EliminarLa subiré pero es que no he vuelto a hacerlo y como siempre acompaño la receta de fotos...